Cô gái bé nhỏ – Ước mơ làm trà tử tế.

Nguyễn Việt Bắc: Trong khuôn khổ một bài báo ngắn, với kiến thức chưa đầy đủ của Dương Anh cộng thêm sự thiếu kiến thức chuyên môn của phóng viên, thật khó tránh những thiếu sót, chính thế, tôi thiết nghĩ cần bổ khuyết nhằm tránh những hiểu nhầm ngoài mong muốn.  Việc cải tạo một đồi […]

Cách pha trà Thái Nguyên

Trà Thái Nguyên từ lâu đã được coi là một trong những “Danh Trà” đất Việt, trà Thái được sử dụng hàng ngày, trong hầu như mọi gia đình Việt Nam, từ thành thị đến nông thôn, từ danh gia vọng tộc đến phó thường dân,… Trà Thái có thể được coi như là thức […]