Chè bản địa Thái Nguyên: có hay không?

Tân Cương nổi tiếng với trà Bạch Hạc, từ đó danh trà Thái Nguyên bay cao vang xa. Theo truyền thuyết, giống chè ở đó được ông đội Năm xin về từ Phú Thọ từ hơn trăm năm trước, tức là không phải giống chè bản địa. Nhớ dạo trước, PGS Trần Thị Tuyết Thu […]

Cô gái bé nhỏ và mơ ước làm trà tử tế

(Tramocthanh) Nhìn Dương Anh có vẻ gầy gò và bé nhỏ, có lẽ cô chỉ nặng hơn 40kg một chút, nhưng ít người biết rằng, cô đã và đang thực hiện một mơ ước vô cùng lớn: Muốn thay đổi thói quen canh tác cây trà của người Thái Nguyên, biến Thái Nguyên thành vùng […]