Hồng trà Cao Khản 100gr

300.000

Hồng trà Cao Khản được lên men sao chế thủ công từ búp trà Thái Nguyên 1 tôm 2 lá, oxi hóa hoàn toàn và ủ trong 24 tháng.

Hồng trà Cao Khản có vị ngọt nhẹ, hậu vị ngọt sâu, màu nước đỏ tươi sáng như hổ phách, thoảng chút mùi củi khói đặc trưng của trà bị oxi hóa. Quá trình lên men hoàn toàn, được kiểm tra tỉ mỉ đã phân hủy triệt để chất tannin trong lá chè, do đó Cao Khản không còn vị chát, không chua mà đạt được hương vị ngọt ngào thơm mát đặc trưng, phù hợp khẩu vị của nhiều người.

Mô tả

Hồng trà Cao Khản có hương thơm sâu ám hơi khói nhẹ nhàng, hậu vị ngọt ấn tượng, nước đỏ tươi màu hổ phách đặc trưng…

Về hồng trà Cao Khản

Hồng trà Cao Khản được lên men sao chế thủ công từ búp trà Thái Nguyên 1 tôm 2 lá, oxi hóa hoàn toàn và ủ trong 24 tháng.

Hồng trà Cao Khản có vị ngọt nhẹ, hậu vị ngọt sâu, màu nước đỏ tươi sáng như hổ phách, thoảng chút mùi củi khói đặc trưng của trà bị oxi hóa. Quá trình lên men hoàn toàn, được kiểm tra tỉ mỉ đã phân hủy triệt để chất tannin trong lá chè, do đó Cao Khản không còn vị chát, không chua mà đạt được hương vị ngọt ngào thơm mát đặc trưng, phù hợp khẩu vị của nhiều người.

Nơi sản xuất: xóm Cao Khản, huyện Đại Từ, tỉnh Thái Nguyên

Quy cách đóng gói: trong túi giấy kín – trọng lượng 100gr.

Quy trình trồng và thu hoạch hồng trà Cao Khản

Giống chè: giống chè bản địa được lấy từ hạt cây chè rừng lâu năm mọc hoang dã ở rừng nguyên sinh Tổng Tần, huyện Đại Từ, tỉnh Thái Nguyên.

Quy trình trồng và sau thu hoạch: vườn chè nguyên liệu với những gốc chè trên 40 năm tuổi, được canh tác thuận tự nhiên tại xóm Cao Khản, xã Bản Ngoại, huyện Đại Từ, tỉnh Thái Nguyên, định hướng phát triển theo mô hình chè rừng.

  • Không sử dụng phân hóa học, chỉ sử dụng phân hữu cơ;
  • Không sử dụng thuốc thuốc trừ sâu;
  • Không sử dụng thuốc kích thích tăng trưởng;
  • Không sử dụng bất cứ hóa chất nào trong quá trình sau thu hoạch và chế biến.

Cách pha hồng trà Cao Khản ngon nhất

Tùy phong cách thưởng trà và bộ trà cụ mà quí vị có cách pha hồng trà Cao Khản khác nhau. Ở đây, Mộc Thanh xin hướng dẫn cách pha hồng trà Cao Khản cơ bản:

  • Chuẩn bị nước có nhiệt độ khoảng 900
  • Cho lượng hồng trà Cao Khản vừa đủ dùng (tùy theo nhu cầu)
  • Rót nước có nhiệt độ vừa đủ vào ấm (nên rót theo chiều kim đồng hồ, vòng theo miệng ấm, có tác dụng làm nước nóng trải đều trong ấm và thấm đều vào các lớp trà trong ấm), để trong vòng 5 giây, rót trà ra khỏi ấm. Không nên ngâm trà trong ấm lâu vì trà sẽ trở nên đậm nồng khó uống, mất vị ngọt dịu thanh mát vốn có.
  • Lặp lại các bước trên cho những lần pha nước hai, nước ba, tiếp tục đến khi trà hết vị không dùng nữa. Thông thường, cách pha tốt có thể uống được 6 lần nước thơm ngon hoặc nhiều hơn nữa.

Đề xuất của Mộc Thanh: dùng 3-5gram trà Cao Khản cho ấm dung tích 140ml.

Bảo quản hồng trà Cao Khản đúng cách

Sử dụng hồng trà Cao Khản tốt nhất trong vòng 1 tháng kể từ ngày mở bao bì sản phẩm.

Bảo quản trà tốt nhất trong hộp / lọ / hũ thủy tinh (gốm hoặc nhựa tốt), đậy kín nắp hoặc dùng túi nilon buộc kín miệng, để nơi khô ráo, thoáng mát.

Đánh giá

Chưa có đánh giá nào.

Hãy là người đầu tiên nhận xét “Hồng trà Cao Khản 100gr”

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *